النزلات المعوية الحادة في أسوان.. الأسباب والأعراض وطرق الوقاية
أثارت ظهور حالات من النزلات المعوية الحادة في أسوان اهتمامًا كبيرًا، لمعرفة أسبابها وأعراضها وطرق الوقاية منها، فضلًا عن المخاطر الصحية التي تترتب على الإصابة بها.
وتعليقًا على ذلك، قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إنّ النزلات المعوية غالبًا ما تنتج عن التلوث الغذائي، مما يجعل الوعي بأسبابها وأعراضها وطرق الوقاية منها أمرًا بالغ الأهمية.
ووفقًا “بدران” خلال حديثه مع “مصراوي”، فإن بعض الأطعمة أكثر عرضة للتسبب في النزلات المعوية، ومنها:
1. الأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدًا
– اللحوم والدواجن والأسماك قد تحتوي على بكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية والشيجيلا، والتي تنتقل من خلال تناول أطعمة ملوثة.
– الألبان غير المبسترة تحتوي على بكتيريا ضارة مثل الليستيريا.
– البيض النيء يحمل خطر السالمونيلا.
إتبعنا
